Bí quyết phân biệt nấm linh chi THẬT – GIẢ chính xác 99%

Mục lục

• Các loại nấm linh chi thông dụng hiện nay
• Phân biệt nấm linh chi Hàn Quốc chính hiệu
• Màu sắc nấm
• Mùi vị của nấm
• Đường kính của nấm
• Chiều dày nấm
• Nhãn mác, bao bì thành phẩm
• SÂM TRIỀU TIÊN  - HỒI XUÂN SINH LỰC

Các loại nấm linh chi thông dụng hiện nay

Nấm linh chi có đến hơn 6 loại như tử chi (màu tím hoặc tía), xích chi (nấm linh chi đỏ), thanh chi (linh chi xanh), bạch chi (linh chi trắng), hoàng chi (linh chi vàng), huyền chi (linh chi đen).... Tuy nhiên, nổi tiếng nhất vẫn là hai loại xích chi và tử chi. Tuy nhiên, bất kì loại nấm linh chi nào cũng có thể làm giả.

Các loại nấm linh chi Hàn Quốc

Theo các chuyên gia về nấm linh chi, rất khó để phân biệt linh chi thật giả. Hiện nay với nhiều kỹ thuật tinh vi, những kẻ bán hàng “hô hoán” linh chi đỏ đã qua sử dụng trở thành “hàng thật” rồi đem bán ra thị trường với giá tương đương nấm linh chi nguyên chất. Những người nhẹ dạ, không hiểu biết có thể rất dễ bị lừa bịp. Do vậy, tiêu chuẩn vàng để phân biệt nấm linh chi đỏ thật và giả dựa vào định tính, định lượng các hoạt chất chứa trong nấm.

Phân biệt nấm linh chi thật giả

Phân biệt nấm linh chi Hàn Quốc chính hiệu

• Nấm Linh Chi Hàn Quốc thường có hình dạng tròn méo, ít khi có hình quả thận, màu mặt dưới mũ là vàng chanh, có vết trầy trắng, đường kính khoảng 8-17 cm, nặng khoảng 200 g , nấm linh chi núi đá thì có kích thước nhỏ hơn nhiều , nếu núi đá tự nhiên trên rừng thì còn cả cuống nấm và nhỏ
• Nấm Linh Chi Hàn Quốc khi ta dùng tay ấn mạnh vào mặt trên thấy cứng như gỗ ,và chắc , khi thái lát hoặc xay nấm sẽ nở ra
• Khi ta sờ vào bề mặt vết cắt của cuống nấm ta thấy rất mịn , không thấy giáp , trên bề mặt nấm phải nguyên lớp bào tử màu nâu nâu thì mới là nấm loại 1

Màu sắc nấm

• Nấm linh chi Hàn Quốc có mặt dưới màu vàng chanh, sáng mịn. Mặt trên màu nâu sậm, phủ một lớp phần bào tử mịn.
• Nấm linh chi giả mặc dù mặt dưới nấm cũng có đóng dấu Korea tinh vi. Nhưng màu sắc thường xấu, màu xám, bị xỉn, tinh ý sẽ thấy lỗ tròn đầu kim do bị mọt đục. Mặt trên nấm linh chi giả thường bóng loáng, không tì vết, có dấu hiệu sơn phủ màu đỏ.
• Mặt trên nấm linh chi Hàn Quốc có màu đỏ nâu, đỏ cam hoặc nâu đậmCó loại nấm bề mặt sáng bóng như đánh vecni.Có loại nấm trên bề mặt có 1 lớp bào tử mỏng.
• Mặt dưới nấm có màu vàng chanh hoặc màu trắng sữa.Gốc nấm mọc lệch, tạo hình xòe quạt

Phân biệt nấm linh chi thật giả dựa vào mầu sắc nấm

Mùi vị của nấm

• Nấm linh chi có mùi vị thơm và đắng khá đặc trưng. Chỉ cần hít sâu các bào tử trên mặt nấm, người dùng sẽ cảm nhận ngay vị đắng rõ rệt nơi cuống họng.
• Thái nấm rồi hãm/đun cùng nước nóng. Nấm linh chi có hương thơm tự nhiên, không gây khó chịu, vị đắng nhac nhác dễ uống. Nấm linh chi chuẩn nấu được tối thiểu 3 lần mới ra được hết chất dinh dưỡng. Cả màu sắc lẫn mùi vị sẽ nhạt dần theo từng lần, người dùng có thể trộn 3 lần nước với nhau để uống hàng ngày.
• Trong khi đó, nấm linh chi giả, đã bị rút hết dinh dưỡng, hoàn toàn không có mùi vị. Khi nấu lần nước đầu tiên, nấm đắng và chua, màu đậm. Nhưng chỉ ở nước thứ hai sẽ không mùi, không vị, màu nhạt rõ rệt.

Đường kính của nấm

Trung bình đường kính của nấm linh chi tự nhiên Hàn Quốc từ 15 – 20cm.Nấm linh chi trồng có đường kính nhỏ hơn: 5-10 cm.

Phân biệt thật giả dựa vào đường kính nấm

Chiều dày nấm

Nấm linh chi Hàn Quốc trồng thường rất dày, độ dày từ 1,5 – 2 cm còn nấm linh chi tự nhiên thì mỏng hơn.

Độ dầy của nấm linh chi Hàn Quốc

Nhãn mác, bao bì thành phẩm

Không mua nấm linh chi không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ.Nhiều đơn vị sử dụng nấm linh chi Trung Quốc kém chất lượng gắn mác là nấm linh chi Hàn Quốc để bán kiếm lời vì hai loại này nhìn khá giống nhau. Khách hàng cần hết sức thận trọng

Quy cách đóng gói của nấm linh chi Hàn Quốc

Nhiều khách hàng phản hồi với Sâm Triều Tiên rất muốn mua Nấm linh Chi về để sử dụng nhưng không biết cách phân biệt Nấm Linh Chi Hàn Quốc như thế nào chỉ sợ mua phải hàng rởm ,vì nhà ở các tỉnh xa nên không có nhiều kinh nghiệm để lựa chọn. Mua trên mạng thì lại không yên tâm.

Quý khách hoàn toàn có thể yên tâm Các sản phẩm tại Sâm Triều Tiên đều được nhập khẩu chính hãng, đầy đủ hóa đơn, chứng từ, đảm bảo chất lượng, an toàn, tin cậy.

CAM KẾT TẠI SÂM TRIỀU TIÊN ĐỊA CHỈ UY TÍN

• Tại Sâm Triều Tiên, chúng tôi cam kết chỉ bán hàng chính hãng.
• Nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc, có chứng từ và hóa đơn rõ ràng.
• Hoàn tiền 100% nếu khách hàng phát hiện hàng giả, hàng kém chất lượng.
• Được Bộ Y tế cấp chứng nhận.
• Giao hàng nhanh trên toàn quốc

SÂM TRIỀU TIÊN  - HỒI XUÂN SINH LỰC

Địa chỉ: Số 326 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội.

Địa chỉ: Số 63 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội.

Hotline: 0969 10 2552

Email: contact@samtrieutien.vn

Website: https://www.samtrieutien.vn

Fanpage: https://facebook.com/samtrieutien.vn